Куры породы Орловская

 

• живая масса кур 2,2, петухов 3,1 кг. Лучшие особи весят до 4,5 кг и выше, куры до 3,0 кг.

• Яйценоскость 140 - 150 яиц.

• Масса яйца 58 - 60 г.

• Окраска скорлупы белая и светло-кремовая.

• Порода отличается выносливостью, приспособленностью к суровому климату, неприхотливостью к условиям кормления и содержания.

   Петухи отличаются агрессивностью, силой. К недостаткам породы относят поздний возраст начала яйценоскости, медленный рост и медленную оперяемость цыплят, невысокую яйценоскость кур.

   Порода относится к редким исчезающим, разводят ее любители-птицеводы. Отдельные разновидности орловских кур сохраняют в коллекционариях научных учреждений как генетический резерв.